O Restaurante dos Pedidos Trocados, onde todos os garçons têm demência
Ao fazer uma refeição em um restaurante, já é esperado que o seu pedido seja atendido corretamente, mas no Restaurant of Mistaken Orders (O Restaurante dos Pedidos Trocados, em português), a expectativa é oposta: há uma grande possibilidade do prato entregue não ser o que foi pedido, e isso acontece por uma causa ótima.
No restaurante em Tóquio, Japão, todos os atendentes são pessoas com demência, e o local afirma que o cliente pode não receber o prato que pediu, mas com certeza irá comer algo saboroso. 37% dos pedidos geralmente estão errados, mas 99% dos clientes saem satisfeitos e se divertem com a experiência que incentiva a inclusão.
O objetivo do Restaurant of Mistaken Orders é abrir a mente da população a respeito de pessoas com demência, que reflete uma boa parte da realidade da sociedade mais velha japonesa atualmente. Confira um vídeo da notável experiência:
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