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O sanduíche mais caro do mundo é feito com folhas de ouro

Da Redação

25/07/2021 15h22

O restaurante Serendipity 3, com sede em Nova York, já está acostumado a quebrar recordes relacionados à comida no Guinness Book. Atualmente, o local detém os marcos de: sobremesa mais cara, hambúrguer mais caro, cachorro-quente mais caro, maior bolo de casamento e maior xícara de chocolate quente. Outro destaque é o sanduíche de queijo grelhado que custa US$ 214 e também quebrou um recorde.

O Quintessential Grilled Cheese possui o recorde de sanduíche mais caro do mundo e é vendido há mais de 7 anos. O prato parece simples, mas é preparado com champanhe Dom Perignon, manteiga de trufas brancas, o raro queijo Caciocavallo Podolico e flocos de ouro comestível. Segundo o chef do Serendipity 3, alguns desses ingredientes são os mais caros e exclusivos do mundo, o que explica o valor do sanduíche.

O sanduíche deve ser solicitado com 48 horas de antecedência, uma vez que todos  esses ingredientes são transportados de avião especialmente para o pedido. O raro queijo é importado do sul da Itália, onde é feito com leite muito específico de 25 mil vacas que o produzem apenas dois meses por ano. 

Sobre o autor

Amaury Jr. é jornalista e apresentador de TV. É o mais conhecido colunista social do Brasil e considerado o criador do colunismo social eletrônico no país, onde mantém um programa de TV há 39 anos ininterruptos.

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